Познакомиться с шеф-поваром, который поделится секретами мастерства, - именно этого захотел участник акции «Елка желаний» 16-летний Виктор, воспитанник великолукского Центра помощи детям, оставшимся без попечения родителей. Стремление стать поваром окрепло в нем еще в детстве, когда мальчик случайно увидел ресторанного шефа в процессе работы.
Желание, загаданное Виктором, исполнила ректор Псковского государственного университета Наталья Ильина. Она пригласила подростка и его друзей в Псков: ребята не только посетили мастер-класс повара университетской столовой, но и познакомились с университетом, побывали в разных его корпусах, узнали о том, какую профессию здесь можно получить.
- Я много чего умею готовить, - рассказывает Виктор. - Если что-то не умею - смотрю в Интернете. У нас в детском доме есть кружок «Домовенок» - я там занимаюсь и готовлю для своих одноклассников. Любимое блюдо, которое у меня лучше всего получается, - жареные пельмени. Я учусь в девятом классе, если хорошо сдам экзамены, то пойду учиться на повара.
В ожидании студенческой пиццы с пылу-с жару гости ПсковГУ побывали в кабинете ректора вуза и обсудили с Натальей Ильиной свои планы на будущее. Большинство ребят пока не определились с профессией, тем не менее предпочтения есть у каждого: Иван - ярко выраженный гуманитарий, Ярослав хочет быть адвокатом, Ваня - айтишником, а Илья стремится к тому, чтобы стать автомехаником, причем любимая его модель - наш старый добрый ВАЗ. Руководитель вуза сориентировала ребят по каждому из направлений обучения – все эти профессии можно получить в ПсковГУ.
Ректор также ответила на вопросы ребят. Например, их интересовало, зачем учить иностранный язык: «все говорят: надо, но не могут объяснить, к чему этот сложный английский и немецкий». Наталья Ильина рассказала, что ей знание иностранного языка пригодилось в в путешествиях и командировках заграницу, а также в научной деятельности - направление биомедицины, в котором она специализируется, в основном разрабатывается учеными Сингапура, Японии и Германии.
Светлана Воднева, проректор по работе с молодежью ПсковГУ, рассказала, что на данный момент она знает четыре языка. Основной - немецкий, причем выбор в его пользу был случайным: в четвертом классе она предпочла английский, но ей не хватило учебника. Так именно немецкий стал определяющим в выборе профессии, позволил ей в том числе быть переводчиком на научных конгрессах.
- Для нас опыт визита в университет очень важен и для дальнейшего профессионального выбора, и просто для личностного развития, - сказала психолог-педагог Юлия Демченко, которая сопровождала детей из Великих Лук в поездке. - Любые знания, опыт общения и путешествий в различные места - это ценно. На моей практике подобное сотрудничество с вузом - пока единственный случай.
Затем ребята отправились на прогулку по городу и побывали на гала-концерте «Университет звезд» Псковского государственного университета.